旺豆食品企業股份有限公司
達芬妮品牌故事
達芬妮以慈母心出發點,以健康為目標、以口感滿分的美味糕餅聞名。100%傳承自日本師傅的好手藝,自1995年開始創業,在競爭激烈的環境中選擇從養生概念為主要發展方向。
從餅乾及養生麵包開始,堅持少油、少糖、少鹽、高纖維的原則,隨後生產「土鳯梨酥、牛軋糖、手工蛋捲」,皆廣受各方好評,每年三大節日訂單應接不暇,持續熱賣。商品的內餡與名皮皆為真材實料製作而成,絕不添加任何香精、糖精、防腐劑、品質更是精益求精。
土鳯梨酥內餡更是嚴選榮獲「神農獎」之農民所栽種之生鮮金鑽鳯梨,在偏酸的紅土孕育之下,加上南臺灣充足的日照,造就了民雄鳯梨的獨特風味。手工蜜漬而成的鳯梨餡,搭配植物性無水奶油製作而成的外皮,將酸甜口怠的內餡各濃醇奶香完美調和,滿足饕客挑剔的味蕾。
達芬妮產品不但有好口碑,更有專業獎項的肯定,榮獲99年度台灣省糕餅商業同業公會聯合會美茲糕餅評鑑牛軋糖組金牌獎、100年度中華兩岸消費者優良工商發展協會百年建國國家頂級金牌獎、OTOP地方特色優良產品、嘉義「傳嘉之寶」地方特色產品,更於2012年榮獲臺灣新生報土鳯梨酥金牌獎與入選臺灣百大伴手禮。
達芬妮好品質、好口味、好健康的系列產品,屢屢獲得消費者和專業評選的認同,並將在地農業、在地產業結合,且創造在地就業機會。未來也將以更優良的產品、高品質的MIT精神與寶島的豐富美味,滿足國內外大眾的需求,立足臺灣,放眼世界。